都說麗江大研已是個極度商業化的古鎮,是啊!的確如此,即便客棧女主人神情黯淡的說:「今年生意掉了許多。」但是,街道上遊人仍然摩肩接踵、酒吧間人聲依舊鼎沸,不過,倒是真的少了些金髮碧眼的洋面孔。

難啊!想要兼顧原貌的維護和興盛的觀光談何容易,哪處不是這樣的景況,瞧瞧咱們的九份不也如此。

不過,話說回來,遊人的旅遊方式和態度未嘗不是決定旅遊品質的重要關鍵。一顆浮動的心,只能隨著流光迴轉,如何看透隱在繁華背後的沉靜。

總是期望自己不是一個行色匆匆的過客,但對於麗江古城我終究還是成為了一個匆忙的旅人。這回在麗江有著四夜兩天的行程,然而嚴格說起來只有四夜的時間去認識大研古鎮,至於,那兩個白天的行程都落在麗江周邊的景點包括茶馬古道、玉龍雪山和束河古鎮。

第一天飛機輾轉,從台北到昆明再到麗江已是傍晚時分,進到大研古城更是華燈高照的晚間七、八點了。才到客棧放下行李,還分不清東西南北,就被帶往一家喧鬧的餐廳吃飯。曾經在麗江待過一年多的友人,順理成章的成為我們的最佳領隊,一直希望我們能有個愉快、豐富旅程的他,第一餐就安排了豐盛的納西餐點,舉凡旅遊書上推薦的麗江必吃美食如臘排骨火鍋、雞豆涼粉、麗江粑粑、氂牛肉乾、蕈菇火鍋、納西魚....等十多道菜全上了桌。和台菜截然不同的風味果然特殊,尤其兩種火鍋,一個濃醇厚重,一個鮮香爽口,果然是麗江的必點佳餚。

酒足飯飽後,一行人才好整以暇的在古街上閒逛,而既然是遊客嘛!當然先逛的是最熱鬧的商業區。大研古城以四方街為中心,新華街、新義街、五一街、光義街、七一街等五條街道幅射而出,其間又分散出大大小小不下三十條的巷道,四通八達,宛如一座小小迷宮,旅人迷路應該是常有的事,不過,只要鎖定四方街就對了。既然街巷複雜,我們索性也不去管他何街何道,隨意逛.....就是了。

第一睌的麗江印象是如何呢?想像一下,就是一座充斥著觀光商店的古城,昏黃的燈光、高懸的大紅燈籠以及熙來攘往的遊客。店內則是各式各樣的手工藝品、珠串銀飾、印著東巴文字的恤衫、有著民族風味的包包、手織大圍巾,當然還有雲南特產普洱茶、氂牛肉乾.....,以及擠得滿滿的觀光客。好玩的是,這之後的幾天,將可看到男男女女人人肩披一條大圍巾在街上晃盪。

當我們正眼花撩亂的到處觀看時,突然聽到友人大叫一聲,抬頭望去,一個扛著大包的藏人迎面走來,原來是友人在中甸的好友--才讓,才讓是個音樂人,也是朋友口中的「中甸三大奇人」之一。他在中甸開設了一家客棧和吧,我們原本打算兩天後到中甸找他。誰知人算不如天算,才讓因為老家有事必須趕回去,正苦於無法和我們連絡,沒想到就在古城裡和我們撞個正著。當然,我們的古城初體驗就這麼打住了,還來不及帶上任何戰利品,領著才讓回到投宿的客棧。而當晚....就在才讓空靈的歌聲中結束。〈未完待續〉

臘排骨火鍋.jpg 
↑這鍋臘排骨火鍋是以醃製的豬肋排骨下去熬湯,再加入肉片、青菜、豆腐、番茄等火鍋料做成,湯頭濃郁,有別於一般台式火鍋,是麗江很受歡迎的一道湯品。 

納西魚料理.jpg 

↑看起來烏漆嘛黑的納西魚料理吃起來卻極香,只是對我們而言味道還是鹹了點。  

 大研古鎮夜景 (3).jpg

↑夜裡人聲喧嘩的酒吧,展現古城的另類風情。

 大研古鎮普洱茶專賣店.jpg

↑古色古香的普洱茶專賣店。

 才讓.jpg

↑才讓空靈的歌聲,至今猶在耳邊縈繞。 

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chen28

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